第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
不立即食用的凉菜拼盘,必要时可采取紫外线照射杀菌处理。()
第10题
A.紫外线杀菌与波长有关
B.紫外线损伤细菌DNA构型
C.紫外线的穿透力弱,故对人体无害
D.适用于空气或物体表面消毒
E.一般用紫外线灯做紫外线杀菌处理
第11题
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