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第1题
17在《质量考评管理制度》中规定,原料奶验收合格后≥8h未及时收奶,未再重新取样送检的,负激励生产部100元/次()
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第2题
在《质量考评管理制度》中规定:(3)原辅料装卸过程野蛮操作不符合要求的每次100元()
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第3题
15在《质量考评管理制度》中规定,采购部原辅料(含包材)库考评标准,原辅料未经检验合格直接投入生产的负激励1000元()
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第4题
在《质量考评管理制度》中规定:(10)库房中不符合食品安全防护的原料包材,按照50元/次负激励。对于同样问题连续出现3次,按照500元/月负激励()
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第5题
在在《质量考评管理制度》中规定:(6)库房没有按工艺标准要求发货,负激励100元/次()
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第6题
18在《质量考评管理制度》中规定,质量事故类考核标准,针对质量事故的考核均以小家庭为单元进行考核:损失金额<10000元时对责任小家庭及管理人员负激励500-1000元;损失金额介于10000元-《新希望乳业产品质量事故处理办法》规定的质量事故下限金额之间时,参照《新希望乳业产品质量事故处理办法》,对责任小家庭及管理人员负激励损失金额的10%-20%()
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第7题
在《质量考评管理制度》中规定:(1)清洁区抽检空间菌落总数、霉菌/酵母/致病菌,以每个取样点的每个项目为1点计,连续3次出现不合格,对相应小家庭负激励200元/个,小家庭家长连带50%负激励,合格率标准达到92%/月,对相应小家庭正激励300元,合格率低于92%,对应小家庭负激励300元,小家庭家长连带50%负激励()
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第8题
在《现场考评管理制度》中规定:(39)各区域下发工艺配方文件不需要专人管理,放在各工段文件夹内即可()
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第9题
《安全质量裁判管理制度》中不合格原奶二次返厂的属于黄牌问题()
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第10题
《安全质量裁判管理制度》中供奶方使用违禁兽药、违禁饲料添加剂,并给集团品牌声誉造成影响或经济利益损失的属于黄牌问题()
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第11题
《安全质量裁判管理制度》中供奶方使用违禁兽药、违禁饲料添加剂,未给集团品牌声誉造成影响或经济利益损失的亮红牌()
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