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[主观题]

泸州老窖在原粮种植、曲药制造、( )、原酒储存、酒体设计、成品罐装等生产全过程,都紧跟科技创新的步伐。

泸州老窖在原粮种植、曲药制造、()、原酒储存、酒体设计、成品罐装等生产全过程,都紧跟科技创新的步伐。

A、原酒酿造

B、原粮酿造

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第1题

CM2006系统粮油库存管理模块填报要求:企业销售原粮、油料、成品粮油(含其他成品)时,“金额”一列填()

A.实际销售原粮、油料、成品粮油的成本

B.原粮、油料、成品粮油的销售收入

C.从原粮、油料、成品粮油销售收入中收回的贷款

D.实际销售原粮、油料、成品粮油后回笼的贷款

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第2题

原酒品评时应将刺激性小的原酒放在__品评,如三段酒、四段酒等;将刺激性强的样品放在__品评;对于一些生产有异常、有异味的原酒放在__品评。

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第3题

泸州以出产()两种酒而享有“酒城”的美誉.A.泸州老窖特曲B.剑南春C.郎酒D.五粮液E.沱牌曲酒

泸州以出产()两种酒而享有“酒城”的美誉.

A.泸州老窖特曲

B.剑南春

C.郎酒

D.五粮液

E.沱牌曲酒

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第4题

是原粮经过碾、磨加工而成的符合一定质量标准的粮食成品。A.原粮B.大米C.成品粮D.油脂

是原粮经过碾、磨加工而成的符合一定质量标准的粮食成品。

A.原粮

B.大米

C.成品粮

D.油脂

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第5题

在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖的酒有()A.贵州茅台酒 B.泸州老窖特曲 C.汾酒 D.西风酒

在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖的酒有()

A.贵州茅台酒

B.泸州老窖特曲

C.汾酒

D.西风酒

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第6题

原粮粉碎度对曲药的质量有直接的影响。()
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第7题

在酿造起泡葡萄酒时,为了获得CO2气体,一般都需要在葡萄原酒中加入()

A.糖浆

B.白糖

C.红糖

D.蜂蜜

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第8题

下列名酒是属于酱香型的有()。A、泸州老窖特曲 B、四川古蔺郎酒C、贵州茅台酒 D、陕西西风酒 E、湖南

下列名酒是属于酱香型的有()。

A、泸州老窖特曲

B、四川古蔺郎酒

C、贵州茅台酒

D、陕西西风酒

E、湖南常德武陵酒

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第9题

原酒在入库储存前需对其进行定级、分类,已形成不同等级、风格类型基酒,为入库储存打下基础。()
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第10题

在酿造起泡葡萄酒时,为了获得CO2气体,一般都需要在葡萄原酒中加入()。
在酿造起泡葡萄酒时,为了获得CO2气体,一般都需要在葡萄原酒中加入()。

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第11题

以下酒中,属于清香型的是()。A、湖南常德武陵酒 B、泸州老窖特曲C、特制黄鹤楼酒 D、宋河粮液

以下酒中,属于清香型的是()。

A、湖南常德武陵酒

B、泸州老窖特曲

C、特制黄鹤楼酒

D、宋河粮液

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