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[判断题]

售卖区域的散装食品无需在售卖区的明显位置向顾客展示商品信息()

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第1题

售卖区域的散装食品无需在售卖区的明显位置向顾客展示商品信息。()
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第2题

售卖区域的散装食品需在售卖区的明显位置向顾客展示商品信息。()
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第3题

关于私人物品存放以下说法正确的是()

A.私人物品存放于指定位置或者杂物收纳箱里,不能出现于操作间和售卖间

B.仓库不是售卖间和食品加工区域,因此可以存在个人私人物品

C.新入职的员工还没有安排宿舍,拿过来的行李可以暂时保存在厨房

D.水杯不是私人物品可以放在食品售卖区域

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第4题

备餐间工作人员以下行为错误的是()

A.将掉在地上的食品装在容器内继续售卖

B.无需戴口罩

C.将掉在工作台上的食品装在容器内继续售卖

D.在预进间更衣洗手

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第5题

不属于仓库区域划分()

A.正常商品区

B.售卖区

C.报损区

D.临期商品区

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第6题

我们的店铺按照区域划分不包括哪个区域()

A.前场顾客区

B.中场顾客区

C.中场售卖区

D.后场储存区

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第7题

贮存区域的散装食品(原料或成品),只需在贮存位置标明食品的名称即可。()
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第8题

私人物品可以存放食品售卖区。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题

下列食品经营许可,不需要办理食品经营许可证的是()。①食品生产企业开办网店售卖自产食品②食品生产企业开办网店售卖自产食品和其他食品③仅提供食品运输服务的专业运输企业④专业的食品贮存企业⑤网络第三方平台,同时自营食品⑥居民区专门售卖水果的个体户

A.①③⑤⑥

B.①③④

C.②③⑤⑥

D.①③④⑥

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第10题

到购物场所后,下列做法错误的是:()

A、不接触购买食用野生动物

B、避免前往售卖禽类区域

C、可以去往任何区域进行购物

D、避免前往售卖海产品区域

E、避免前往售卖野生动物区域

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第11题

预包装食品和餐饮制作食品的主要区别是()

A.资质证照要求不同

B.执行标准不同

C.包装形式不同

D.售卖场所及要求不同

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