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[主观题]

为经济舱旅客沏泡热茶时,冲泡袋茶次数一般以()为宜。

A、每次都需要更换

B、2-3次

C、3-5次

D、不用更换

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第1题

泡茶时应注意冲泡的次数,一般7-8泡后换茶。()
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第2题

一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离,从第二泡的时间为75s,以此递增。()

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第3题

冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶50~60ml为宜。()

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第4题

龙井茶的冲泡一般分赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶等步骤。()

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第5题

粗老茶沏泡一般选用主泡器质地要求硬度低。()
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第6题

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4、沏泡茉莉花茶,只能用95℃的开水来冲泡
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第8题

4、沏泡茉莉花茶,只能用95℃的开水来冲泡。
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第9题

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第10题

福建工夫茶的冲泡程序为()。A.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡B.备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡

福建工夫茶的冲泡程序为()。

A.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡

B.备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡

C.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡

D.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶

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第11题

经济舱为旅客用塑料杯提供热饮,如咖啡、热茶;纸杯提供冷饮。()
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