粗老茶沏泡一般选用主泡器质地要求硬度低。（)

A.质地粗细与茶之发酵和新老程度成正比：发酵程度越低的茶，应选用质地细密的器物。比如绿茶可用青瓷或玻璃器皿，黑茶宜用粗陶或泥质较粗的紫砂

B.器形之高矮与茶之老嫩成正比：原则上，越老的茶，越不怕焖，所以可选择较高深的器皿。而细嫩的茶，无盖或浅腹的的器皿更适合，以免将嫩芽焖坏

C.香气多少与茶器质地粗细成反比：香气见长的茶，如乌龙，可选择泥质较细的紫砂，这样可以让乌龙的香气不易散发。但若是香含在茶汤中的茶，如普洱，选用泥质较粗的紫砂更好

D.当你无法选择时，盖碗是万能的替代品：盖碗操作起来简单方便，通过观看汤色即可判断茶汤的浓淡以及决定出汤的时间，并且它能适应不同老嫩和发酵程度的茶

A.瓷壶、玻璃杯或盖碗，散热速度快的，泡出的茶汤的香味较轻扬，冲泡频率较高。

B.重香气的茶叶要选择硬度较低的壶或杯

C.重滋味的茶，要选择硬度较低的壶来泡。

D.其它如外形紧结、枝叶粗老的茶，以及普洱茶等，应选择陶壶、紫砂壶冲泡。

A.红豆

B.黑豆

C.黄豆

D.绿豆