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[单选题]

东方膳食结构中以哪种为主食?

A.蔬菜水果类

B.豆类

C.谷物

D.畜禽类

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第1题

中国人传统的膳食结构是以谷物为主食,以其他肉类、蔬菜、瓜果为副食,以茶、酒等为饮品的膳食结
构。()

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第2题

中国居民膳食宝塔的最底层是:()。A.蔬果类B.谷类C.畜禽类D.奶类、豆类

中国居民膳食宝塔的最底层是:()。

A.蔬果类

B.谷类

C.畜禽类

D.奶类、豆类

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第3题

在一般人的膳食中,()占总量的25%~30%为宜。

A.粮谷类

B.蔬菜水果类

C.油脂类

D.动物性食物及豆类

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第4题

平衡膳食中提供热能占总膳食热能5%以下的食物是

A.糖

B.脂肪

C.蔬菜水果

D.豆类及豆类制品

E.谷物

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第5题

下列哪种食物时我国居民膳食中膳食纤维的主要来源()?

A.谷类

B.奶类及其制品

C.畜、禽类

D.蔬菜、水果类

E.海产品

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第6题

中国居民平衡膳食宝塔最底层是()。

A.蔬菜水果类

B.动物性食物

C.粮谷类

D.奶类豆类

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第7题

中国面食用料众多,畜禽类、谷薯类、蔬菜水果类等无所不有,同时也强调了与宴会菜肴的精妙搭配。这表现了宴会主食()的特点。

A.品种繁多,四季有别

B.色泽素雅、造型玲珑

C.取材广泛,选用精细

D.技术精湛,艺术表现

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第8题

平衡膳食宝塔分五层,从下至上的第二层是A、油脂类B、蔬菜水果类C、谷类D、鱼禽肉蛋类E、奶及豆类

平衡膳食宝塔分五层,从下至上的第二层是

A、油脂类

B、蔬菜水果类

C、谷类

D、鱼禽肉蛋类

E、奶及豆类

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第9题

平衡膳食宝塔分五层,从下至上的第三层是A、谷类B、油脂类C、蔬菜水果类D、鱼禽肉蛋类E、奶及豆类

平衡膳食宝塔分五层,从下至上的第三层是

A、谷类

B、油脂类

C、蔬菜水果类

D、鱼禽肉蛋类

E、奶及豆类

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第10题

平衡膳食宝塔分五层,从下至上的第五层是A、谷类B、油脂类C、蔬菜水果类D、鱼禽肉蛋类E、奶及豆类

平衡膳食宝塔分五层,从下至上的第五层是

A、谷类

B、油脂类

C、蔬菜水果类

D、鱼禽肉蛋类

E、奶及豆类

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第11题

中国居民食物指导中,占每日膳食比例最大的食物是()。

A.畜禽类

B.水果蔬菜类

C.油脂类

D.谷类、薯类

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