题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
汽相干燥的主要特点是（）
A.干燥均匀、彻底、周期较长
B.干燥均匀、彻底、周期短
C.干燥不均匀，但周期很短
D.以上均不是
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A.干燥迅速
B.产品质佳
C.加热均匀
D.热效率高
E.反应灵敏
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第2题
微波加热的特点是______。A 加热速度快B 低温灭菌，保持营养C 通过水分升华作用干燥D 加热均匀性
微波加热的特点是______。
A 加热速度快
B 低温灭菌，保持营养
C 通过水分升华作用干燥
D 加热均匀性好
第4题
对流干燥流程通常是空气经预热器加热至一定温度后进入干燥器，与进入干燥器的湿物料相接触，空气将热量以对流的方式传给湿物料，湿物料表面水分加热汽化成水蒸气，然后扩散进入空气，最后由干燥器另一端排出。（)
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第6题
对流干燥流程通常是空气经预热器加热至一定温度后进入干燥器，与进入干燥器的湿物料相接触，空气将热量以对流的方式传给湿物料，湿物料表面水分加热汽化成水蒸气，然后扩散进入空气，最后由干燥器另一端排出。
A．错误
B．正确
第7题
对流干燥的过程及原理是空气由预热器加热至一定温度后进入干燥器，与进入干燥器的湿物料相接触，空气将热量以()传热的方式传给湿物料，湿物料表面水分被加热汽化成蒸气，然后扩散到空气，最后由干燥器的另一端排出。
A.热传导
B.辐射
C.对流
第9题
关于铺制硅胶薄层板的以下描述，正确的是：
A.硅胶板使用之前要置于烘箱中进行活化
B.固定相和粘合剂比例为1:3
C.固定相分布于玻璃板上，应均匀
D.玻璃板应洁净
E.硅胶板应在日光照射下干燥
