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[多选题]

餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时,应当查验下列哪项内容()

A.食品的名称、规格、净含量

B.食品的生产日期、保质期

C.生产者的名称、地址、联系方式

D.生产许可证编号、产品标准代号

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第1题

餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时,应当查验下列哪项内容()

A.食品的名称、规格、净含量

B.食品的生产日期、保质期

C.生产者的名称、地址、联系方式

D.生产许可证编号、产品标准代号

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第2题

餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时,应当查验下列哪项内容()。

A.食品的名称、规格、净含量、生产日期、保质期

B.生产者的名称、地址、联系方式

C.生产许可证编号、产品标准代号

D.以上都是

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第3题

餐饮服务提供者采购食品生产企业生产的预包装食品时,应当查验食品标签内容是否完整,标签是否标明了以下()等内容。

A.食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期

B.食品成分或者配料表、含有的食品添加剂在国家标准中的通用名称

C.生产者的名称、地址、联系方式

D.生产许可证编号、产品标准代号

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第4题

餐饮服务提供者应当建立食品进货查验记录制度,并如实记录:()A.食品的名称、规格、数量B.生产批号、

餐饮服务提供者应当建立食品进货查验记录制度,并如实记录:()

A.食品的名称、规格、数量

B.生产批号、保质期

C.供货者名称及联系方式、进货日期

D.以上都是

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第5题

食品小作坊生产加工的预包装食品应当有标签。标签应当标明()等信息。

A.食品名称

B.配料表

C.净含量和规格

D.食品小作坊名称

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第6题

某食品生产企业采购食品添加剂,以下做法正确的是()。

A.查验食品添加剂生产企业的生产许可证

B.查验食品添加剂产品合格证明

C.记录食品添加剂的名称、规格、数量等内容

D.采购符合食品安全标准的食品添加剂

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第7题

某食品生产企业采购食品添加剂,以下做法正确的是()。

A.查验食品添加剂生产企业的生产许可证

B.查验食品添加剂产品合格证明

C.记录食品添加剂的名称、规格、数量等内容

D.采购符合食品安全标准的食品添加剂

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第8题

餐饮服务提供者在散装食品的贮存位置可以不标明哪项内容()

A.食品的名称

B.食品的生产日期或生产批号

C.食品的成分或者配料表

D.保质期

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第9题

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容。

A.名称、规格、数量

B. 供货者名称及联系方式

C. 生产批号、保质期

D. 进货日期

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第10题

餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。采购记录应当如实记录产品的()等内容,或者保留载有上述信息的进货票据。

A.名称、规格、数量

B.生产批号、保质期

C.供货者名称及联系方式

D.进货日期

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第11题

下列哪些属于食品生产企业应当建立的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的进货查验 记录内容:()。

A.名称、规格、数量

B.生产日期或者生产批号

C.保质期、进货日期

D.供货者名称、地址、联系方式等内容

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