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[判断题]

物资浸泡可视化温度应保持在10℃左右（）

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第1题

制作黄油雕的工作间，温度应保持在（）左右。

A.15℃

B.5℃

C.10℃

D.25℃

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第2题

制作黄油雕的工作间，其温度应保持在()左右。

A.5℃

B.10℃

C.15℃

D.20℃

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第3题

根据茶叶感官品质审评，评茶室温度应保持在____℃左右。

A.5℃

B.10℃

C.15℃

D.20℃

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第4题

锅炉水压试验时，正常气温下，进水温度应保持在（)0C左右

A.20～25;

B.25～30;

C.10～20;

D.20～30。

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第5题

物资浸泡于消毒液，消毒水温度15℃以上，浸泡时间是要求（）分钟以上。

A.10

B.20

C.30

D.40

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第6题

5、冷藏柜温度须保持在【】

A.-18℃以下

B.0℃－ 4℃

C.10 ℃左右

D.20℃左右

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第7题

冷藏柜温度须保持在【】。

A.-18℃以下

B.0℃－ 4℃

C.10 ℃左右

D.20℃左右

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第8题

5、冷藏柜温度须保持在【】

A.-18℃以下

B.0℃－ 4℃

C.10 ℃左右

D.20℃左右

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第9题

冷却法是指冷却温度保持在（）左右

A.-16～-28℃

B.-5～10℃

C.-1～5℃

D.0℃

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第10题

冷却法是指冷却温度保持在（)左右。

A.-16～-28℃

B.-5～10℃

C.-1～5℃

D.0℃

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