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用果蔬类面坯制作咸点时,可加入适量盐、味精、( )。 2021-02-09 ( )是推动企业发展的动力之一。 2021-02-08 蛋清经高速搅打,使蛋白中的( )降低了表面张力,增加了黏度,有利于空气进入而形成泡沫。 2021-02-08 ( )环境,可通过生物富集作用于人体。 2021-02-08 制作芝麻凉卷的第二步是将豆沙馅擀成同糯米片同样大小,盖在糯米片上,( )即成。 2021-02-08 面点搅拌机使用完毕,应( ),再进行卫生清理。 2021-02-08 制作八宝饭,首先将糯米用( )浸泡 2~3 小时。 2021-02-08