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[单选题]

下列不属于影响原料质量变化因素的是()

A.温度

B.湿度

C.氧气

D.大小

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第1题

下列()不属于影响食品品质的环境因素。

A.湿度

B.微生物

C.光线

D.氧气

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第2题

影响储存商品质量变化的环境因素很多,其中最主要的是()

A.储存的空间大小

B.储存的包装方法

C.空气的湿度和温度

D.物流速度质量

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第3题

冷害的影响外部环境因素中有贮藏时间和温度、()和气体成分、化学药物.

A.氧气浓度

B.二氧化碳浓度

C.风力大小

D.湿度

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第4题

影响食品中细菌生长繁殖速度的因素是()。

A.温度

B.湿度

C.酸碱度

D.氧气

E.压强

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第5题

粮情检测系统具备检测()等功能。

A.温度、湿度、水分、质量

B.温度、湿度、水分、霉菌

C.温度、湿度、水分、氧气

D.温度、湿度、水分、粮种

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第6题

影响原料品质变化的物理因素是()。

A.分解酶

B.药物残留量

C.呼吸作用

D.温度

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第7题

下列不属于工作环境自然因素的是()

A.空气

B.温度

C.湿度

D.X射线

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第8题

下列因素中,对微机工作影响最小的是()。A、温度B、湿度C、噪声

A.A.温度

B.B.湿度

C.C.噪声

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第9题

影响微生物活动的主要影响因子有()

A.种子水分

B.空气湿度

C.温度

D.氧气

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第10题

影响气体密度变化的因素包括()。

A.温度

B.压力

C.相对分子质量

D.温度、压力和相对分子质量

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