题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

营养学上脂类分为（）。

A.磷脂

B.固醇类

C.甘油三酯

D.以上都是

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

营养学上重要的脂类主要有甘油三脂、磷脂（）

A.蛋白质

B.固醇类物质

C.氯

D.氟

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第2题

人体含量最多的脂类物质是（)

A.鞘脂

B.类脂

C.磷脂

D.甘油三酯

E.胆固醇

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第3题

脂库中的脂类是（)

A.胆固醇酯

B.甘油三酯

C.基本脂

D.磷脂酰胆碱

E.游离脂肪酸

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第4题

依靠血浆脂蛋白运输的脂类物质,不包括（)

A.游离脂酸

B.磷脂

C.胆固醇

D.甘油三酯

E.胆固醇酯

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第5题

血脂不包括哪种化合物（)。

A.三酯酰甘油

B.磷脂

C.脂溶性维生素

D.游离脂肪酸

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第6题

脂类物质包括真脂肪和（)。

A.类脂肪

B.脂肪酸

C.甘油三酯

D.油脂

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第7题

牛乳中的脂类全部都是甘油三酯，不含有甘油二酯和单甘脂。（)

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第8题

下列哪种物质不属于类脂（)

A.甘油三酯

B.磷脂

C.糖脂

D.胆固醇

E.胆固醇酯

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第9题

动脉粥样硬化斑块的主要成分是（)

A.甘油三酯

B.脂肪酸

C.磷脂

D.类固醇

E.胆固醇

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第10题

血脂可归纳为三大类，即胆固醇、甘油三酯、磷脂。（)

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第11题

高密度脂蛋白中含量最多的是（)

A.胆固醇

B.蛋白质

C.甘油三酯

D.磷脂

E.游离脂肪酸

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