（)也称菜肉粥，起源于英伦三岛。

A.蔬菜汤

B.海鲜汤

C.冷汤

D.奶油汤

A.鱼类菜肴

B.家禽类菜肴

C.茸汤类菜肴

D.肉类菜肴

E.奶油汤类菜肴

A.浓肉汤

B.奶酪

C.米汤

D.浓大骨汤

E.浓茶

A.开胃菜

B.汤菜

C.副菜

D.主菜

A.汤和菜一字形排开

B.以汤为圆心，菜沿汤摆成半圆形

C.汤放中间，菜摆在四周

D.汤和菜排成正方形

A.酸辣汤

B.甜辣汤

C.鱼辣汤

D.鸡蛋汤

A.普通素清汤和高级素清汤

B.普通浓白汤和高级浓白汤

C.大荤汤、小素汤和混合汤

D.单吊汤、双吊汤和三吊汤

A.意式蔬菜汤

B.吕宋汤

C.法式洋葱汤

D.英格兰羊肉汤

A.色拉、开胃菜、汤、热菜、烤肉、甜点和水果

B.开胃菜、色拉、汤、热菜、烤肉、甜点和水果

C.汤、色拉、开胃菜、热菜、烤肉、甜点和水果

D.水果、色拉、开胃菜、热菜、烤肉、汤和甜点

A.罗宋汤

B.牛尾浓汤

C.法式洋葱汤

D.英格兰羊肉汤