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[单选题]

啤酒中含有11种维生素和17种氨基酸,且极易为人体所吸收,其中氨基酸能组成人体所需的()。

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

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第1题

啤酒中含有多种维生素和氨基酸(组成蛋白质分子的基本单位),且极易为人体所吸收,其中维生素有()。

A.5种

B.7种

C.9种

D.11种

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第2题

鱼类脂肪中()含量高,熔点低,容易被人体吸收。

A.必需氨基酸

B.非必需氨基酸

C.饱和脂肪酸

D.不饱和脂肪酸

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第3题

供给人体热能的营养物质是()

A.碳水化合物、脂肪、水

B.脂肪、蛋白质、维生素

C.碳水化合物、脂肪、蛋白质

D.碳水化合物、维生素、水

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第4题

人体所需的七大营养元素是脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。()
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第5题

因()、脂肪、碳水化合物能提供人体热量,我们把它们归纳为生热营养素。

A.维生素

B.蛋白质

C.矿物质

D.膳食纤维

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第6题

()的营养实际上是氨基酸的营养。

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

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第7题

人体所需要的能量来源于食物中的()

A.蛋白质

B.矿物质

C.碳水化合物

D.维生素

E.脂肪

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第8题

人体需要的营养素包含什么()。

A.碳水化合物

B.有机盐

C.氨基酸

D.能量

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第9题

乳制品中含有人体必需的氨基酸,同时还含有乳糖、多种维生素、矿物质。能够提高面点的营养价值。()
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第10题

大豆类脂肪含量较高,且脂肪组成中含有丰富的人体必需脂肪酸。()
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