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[判断题]

语言艺术是沟通客人与服务员之间感情的桥梁。（）

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第1题

服务员应熟悉客房特色，介绍客房产品时需要（)，以便激发客人的购买欲望。

A.注意语言艺术

B.表情和耐心

C.沟通技巧

D.富有感情和增加语言的感染力

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第2题

环境信息公开，实际上就是在政府与公众之间构建起了可以沟通的桥梁（)

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第3题

在服务工作中，“服务员”与“客人”这种社会角色是不平等的。（)

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第4题

服务员给客人送上账单后，应请客人到收银台结账。（)

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第5题

客人点菜时，服务员应多用描述性语言和特殊疑问句，协助客人选择。（)

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第6题

遇酌酒闹事的客人,服务员应采取镇静态度,妥善处理。（)

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第7题

在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时，一般情况下，我们知道，必须请客人提供该服务员的工号，否则无法受理投诉。（）

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第8题

如果看见“DND”挂牌，客房服务员应立即为客人清扫房间。（）

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第9题

当客人保险柜钥匙丢失时，需要打开保险柜，只要客人在场，服务员可以帮其打开。（)

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第10题

餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，应先将糖盅，奶罐摆放在客人的餐台上（）

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