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[多选题]

可以免除标示保质期的产品是()

A.葡萄酒14%vol

B.白砂糖

C.大米

D.味精

E.食用盐

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第1题

可免除标示保质期的预包装食品不包括()

A.白酒(酒精度50vol)

B.食用盐

C.味精

D.啤酒(酒精度4%)

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第2题

使用不当,可以引起人员食物中毒的物质是哪种()。

A.A.食盐

B.B.味精

C.C.亚硝酸盐

D.D.白砂糖

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第3题

食品标签中必须标示的内容有()。

A.食品名称

B.食用方法

C.配料清单

D.产品批号

E.保质期

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第4题

含酒精饮料可以不标示保质期。()
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第5题

无标签的预包装食品只要未超过保质期的,可以食用。()
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第6题

白酒不需要标示保质期。()
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第7题

关于生产日期标示方式,正确的是()。

A.日期标示“见包装底部”,在包装侧面标示“生产日期:2017年10月22日”

B.旺旺大礼包外包装上标示最早生产的单件食品的生产日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期计算

C.按照年月日顺序标示日期,直接标示20171020

D.外包装上未标示“生产日期见包装某部位”字样,在包装侧边标示“生产日期:2017年10月22日”

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第8题

进口商品按外文标示的保质期信息录入。()
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第9题

味精的主要成分是谷氨酸钠,是人体必不可少的一种氨基酸,科学证明味精对人体有益无害,但食用味精时应注意如下几个问题,下面哪个不正确()

A.若菜肴需要勾芡,则需在勾芡后放入

B.味精不宜食用过频

C.作馅料时不宜使用味精

D.炒菜时不宜放入过早

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第10题

我国居民最常食用的谷物类食品是()。

A.高粱

B.玉米

C.小麦

D.大米

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