厨房中的下列四种物质分别加入水中并搅拌，能形成溶液的是（）

将馒头碎屑放入（1）号试管，注入2毫升唾液，并充分搅拌。

将馒头碎屑放入（2）号试管，注入2毫升清水，并充分搅拌。

将馒头块放入（3）号试管，注入2毫升唾液，不搅拌。

请回答：

（1）这个实验中有两组对照实验，分别是：

A___________和___________，这组对照实验说明___________________________。

B___________和___________，这组对照实验说明___________________________。

（2）把三支试管一起放在37 ℃的水中保温10分钟后，取出三支试管，分别加入碘液，结果是_______________变蓝，你得出的结论是____________________________________。