题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

下列说法表述正确的有：（)。

A.感观检验是以人的感觉器官为主要的检验器具，对物质的色、香、味等作出判定

B.理化检验：就是通常所说的化验，分为物理法、化学法

C.啤酒的强保试验属理化检验的一种

D.仪器分析法：以物质的某些物理性质或化学性质为基础，通过特殊仪器进行分析检验的方法

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ABCD

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第1题

借助人体正常的感觉器官，结合平时积累的实践经验，对粮油品质优劣进行检验的一类方法称（)。

A.感官检验

B.理化检验

C.卫生检验

D.生物检验

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第2题

现有的检测方法，基本上可分为理化检验和感观检验两大类。（)

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第3题

服装质量检验包括纱向检验、对条对格检验、色差检验、外观疵点检验、理化性能检验、缝制检验、（)等。

A.样板检验

B.设备检验

C.缝线检验

D.外观质量检验

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第4题

生产发酵乳制品时，为消除对菌种的有害因素，有必要进行下列哪一项检验（)。

A.酒精检验

B.比重或密度检验

C.细菌数检验

D.抗生物质残留检验

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第5题

根据《中华人民共和国进出口商品检验法》第二十八条规定，进出口危险货物及其包装的报检人对出入境检验检疫机构作出的检验结果有异议的，可以向()申请复验，由受理单位及时作出复验结论。

A.作出检验结论的检验检疫机构

B.作出检验结论的上级检验检疫机构

C.同级异地检验检疫机构

D.国家质检总局

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第6题

关于复验，以下表述错误的是（)。

A.对复验结论不服的，可依法申请行政复议

B.复验结论自收到复验申请之日起60日内作出

C.报检人须向作出检验结果的检验检疫机构申请复验

D.检验检疫机构对同一检验结果只进行一次复验

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第7题

单盘电缆检验的主要项目有：不良线对检验、电缆气闭性检验、抗拉检验、耐压检验及全塑电缆传输端别标记检验等。（）

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第8题

要确定检验方法，需要（)。

A.将质量特性转化为可直接测量的物理量

B.采取间接测量方法，经换算后才能得到检验需要的量值

C.选择精密度、准确度适合检验要求的计量器具

D.选择测试、试验及理化分析用的仪器设备

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第9题

理化鉴定是利用仪器设备和化学试剂对原料的质量进行判断。包括理化检验和生物检验两种方法。（）

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第10题

下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法正确的是（)

A.食品不得实施免检

B.可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用

C.对食品的委托检验应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

D.当生产经营者对检验结论有异议的，可以进行复检

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