餐饮成本具有变动成本比重大，（）等特点。

A.传播慢

B.无法转载

C.传播快

D.成本高

A.结构复杂，成本高

B.结构简单，成本低，拆装时经轴端

C.结构简单，成本低，拆装时不经轴端

D.结构复杂，成本高，拆装时不经轴端

A.库存成本

B.劳动成本

C.物资成本

D.施工成本

A.容量小、速度快、成本低

B.容量大、速度快、成本低

C.容量小、速度快、成本高

D.容量大、速度快、成本高

A.原材料成本的计算

B.半成品成本的计算

C.餐饮制品成本的计算

D.租金成本的计算

A.个别资金成本最低

B.综合资金成本最低

C.企业价值最大

D.经营杠杆适中

A.营业费用

B.餐饮成本

C.商品成本

D.洗涤成本

E.管理费用

A.房租

B.折旧

C.损耗

D.配料成本

A.降低食品成本

B.降低劳动力成本

C.降低管理成本

D.减少低值易耗品的消耗

A.餐饮成本

B.主义成本

C.燃烧成本

D.人工成本