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[单选题]

噎食的预防措施下列正确的是()。

A.选择粘稠的食物

B.选择大块的食物

C.快速进食

D.细嚼慢咽

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第1题

通常直接摄食评估中一般最先选择的进食食物是()

A.流食

B.半流食

C.固体

D.糊状食物

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第2题

备孕妇女应改变不良饮食习惯,下列哪项是错误的()

A.减慢进食速度

B.避免过量进食

C.少吃油炸食物

D.多选择新鲜水果

E.多选择深色蔬菜

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第3题

噎食的预防不包括()。

A.老年人进餐时尽量采取坐位或半卧位

B.进餐时,提前进行心理疏导

C.要大口进食

D.老年人的食物宜少而精,软而烂

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第4题

下列针对恶心、易饱症状饮食管理对策描述错误的是()

A.鼓励进食,少食多餐

B.优先食用不喜爱的食物

C.营造轻松愉快的进餐环境

D.避免食用易引起恶心的食物

E.改变食物性状

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第5题

下列不易产生气道异物梗阻的是()

A.成人吞咽大块难以咀嚼的食物

B.醉酒

C.老年人患有高血压

D.儿童进食葡萄、果冻等

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第6题

下列关于老年患者饮食安全的护理说法不正确的是()

A.避免患者出现误吸、呛噎

B.告知中度老年痴呆患者进食糊状食物,不能进食干硬或者汤类流质性食物

C.液体与固体食物可以同时吞食

D.吞咽比较困难的患者,要实施鼻饲流质

E.对患者给予鼻饲流质前,需要摇高床头35°左右

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第7题

一位母亲非常希望了解辅食添加的相关知识,以下喂养认知,哪一项不正确()。

A.孩子乳牙萌出之前不能添加碎末状食物,仅能给与泥状食物

B.6-12个月阶段仍然要保证一定量的奶类,600-800ml/天

C.动物性食物的添加添加时间是7-8月

D.首先选择含铁加强的米粉添加辅食

E.辅食添加时要快速引入新食物,每天可以同时添加2-3样

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第8题

下列不是精神疾病患者发生噎食的原因的是()。

A.抗精神病药物出现锥体外系不良反应

B.癫痫患者在进食时抽搐发作

C.抢食或进食过急

D.进食过多

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第9题

对于脑梗死吞咽障碍的患者,饮食指导包括()

A.鼓励进食,少量多餐

B.选择软饭、半流质或糊状食物

C.不能进食时给予营养支持或鼻饲

D.可食用大量粗糙、干硬、辛辣等刺激性食物

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第10题

下列哪些是正确的学龄前儿童合理膳食原则?()

A.选择易于消化的烹调方式

B.引导儿童规律就餐,自主进食

C.以食物作为奖惩方式

D.不偏食挑食或暴饮暴食

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