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[单选题]

同步性是指酒店餐饮部的绝大多数产品的生产、销售、消费几乎是同步的,餐饮产品的生产过程也就是顾客的()过程。

A.体验

B.消费

C.反馈

D.获取

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第1题

服务的()是指服务的生产过程与消费过程同时进行,服务的过程中消费者与生产者直接发生联系,服务生产的过程也就是消费的过程。

A.无形性

B.不可分离性

C.差异性

D.储存性

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第2题

会展产品的特点有()。

A.供给主体的多元性

B.消费主体的二元性

C.生产和消费的同步性

D.信息集聚性

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第3题

餐饮企业的生产过程就是客人的消费过程就是指餐饮服务的()。

A.直接性

B.差异性

C.一次性

D.无形性

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第4题

生产餐饮产品、烹制美味的食物是餐饮部的首要任务。餐饮业务的特点有()。

A.有形和无形相结合

B.生产和消费的同时性

C.服务质量的稳定性

D.生产成本的波动性

E.服务质量的不稳定性

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第5题

‎费者购买旅游产品时,在作出购买决策之前,无法通过自己的感官对该产品的品质或性能进行查验,指的是旅游产品的()。‎

A.异质性

B.无形性

C.不可储存性

D.生产与消费的同步性

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第6题

‎客运座位一旦出现空置,当日的价值将永远丧失,指的是旅游产品的()。‍

A.异质性

B.生产与消费的同步性

C.不可储存性

D.无形性

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第7题

餐饮产品的价格就是餐饮企业所销售产品的价值的货币表现。()
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第8题

客运服务既是产品的生产过程,又是产品的消费过程。()
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第9题

酒店前厅部负责销售酒店客房、餐饮、娱乐等产品,因此在销售客房的同时,不应忽视对其他服务设施和服务项目的推销,以使客人感到酒店产品的综合性及完整性。()
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第10题

餐饮产品与其他产品的生产相比,具有不同的特点。能给餐饮产品标准的统一和质量管理带来许多困难的是()。

A.产品规格多,每次生产批量小

B.生产过程时间短

C.生产量难以预测

D.原料及产品容易变质

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