感官评价人员数量越少，对于人员的能力要求越高，个别人员的偏差不会导致评价结果的错误。（)

感官评价员的筛选要在初步确定感官评价候选人后再进行。筛选是通过筛选试验方法判断候选人员是否具有感官评价能力，诸如普通的感官分辨能力;分辨和再现试验结果的能力和适当的感官评价人员行为（合作性、主动性、准时性等)。（)

2020年3月10日下发的产品感官评价指南文件中要求仲裁组、日常组人员必须包含行政人员。（)

评价员能力越高，需要的评价员数量越多。（)

感官品评的结果易受（)的影响。

感官实验室环境清洁、安静、舒适，并需要给感官评价员一定的时间来适应环境和熟悉试验程序。场所选择注意环境对样品的感官判定造成影响，如光线、异味等，避免环境影响感官评价人员的判断。（)

公平公正原则是指建立不同通道、岗位、职级的能力评价标准和要求，并通过公开透明的评价方式执行人员晋降级。（)

呈送方式的影响：感官评价人员会下意识的利用一切可能的线索猜测呈送方式内在规律，这是可避免的。（)

企业标准化体系的自我评价人员必要时可聘请企业外标准化工程师为评价人员。（)

安检人员职业道德规范也是评价安检人员职业思想好坏的标准。（)

分析型感官检验和偏爱型感官检验对检验人员的要求一样。（)