锅烧热，用冷油滑锅，目的是为了（）。

A.糖化锅

B.糊化锅

C.加热器

D.维持罐

A.防止管线腐蚀

B.减少管线结垢

C.减少硫化亚铁沉积

D.防止重油在管线和泵体内冻凝

A.延长氧化锌寿命

B.加快停车处理速度

C.为了下一步卸压

D.防止带水

A.防结垢

B.防腐蚀

C.降低含盐量

D.防止蒸汽品质恶化

A.降温

B.防止与空气反应

C.防止催化剂破碎

D.防止中毒

A.防止结垢

B.防止腐蚀

C.除去氯根

D.防止蒸汽品质恶化

A.A.先切后洗

B.B.铜锅烹制

C.C.淀粉上浆

D.D.小火炒制

A.水烹

B.汽烹

C.油烹

D.锅烹