题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
食品安全5要素应除外（）
A.保持清洁
B.生熟分开
C.安全的温度下保存食品
D.生食蔬菜海鲜保证营养素不破坏
E.使用安全的水和食物材料
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A.保持清洁
B.生熟分开
C.彻底煮熟
D.人员管理
E.安全温度
F.安全食源
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第5题
2015年的世界卫生目(4月7日)的主题为“食品安全”。世界卫生组织提出的“食品安全五大要点”包括：保持清洁，生熟分开，()
A.烧熟煮透
B.保持食物的安全温度，
C.使用安全的水和原料。
D.以上提法都是
第7题
下列不属于世界卫生组织提出的旨在预防食源性疾病的“食品安全五大要点”的是（）
A.保持清洁，生熟分开
B.烧熟煮透，安全温度下温存放食物
C.不吃烧焦的食物
D.使用安全的水和食物原料
第9题
2015年的世界卫生日（4月7日)的主题为“食品安全”。世界卫生组织提出的“食品安全五大要点”包括：保持清洁，生熟分开，（)。
A.烧熟煮透
B. 保持食物的安全温度
C.使用安全的水和原料
D.以上提法都是
第10题
针对细菌性食物中毒的发生原因，世界卫生组织提出了预防食物中毒的“食品安全五大要点”。下列不属于“五大要点”的是()。
A.保持清洁;生熟分开
B.烧熟煮透;适温存放
C.不吃烧焦的食物
D.使用安全的水和食物原料
