题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

意式半自动咖啡机Espresso，咖啡粉的研磨度要（)粉。

A.细

B.极细

C.粗

D.中

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

在使用意式半自动咖啡机Espresso将（)克（一杯咖啡的标准用粉量)咖啡粉装入煮制扳手。

A.7

B.9

C.5

D.8

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第2题

粉末按照分等标准，一共分为六个等级，分别是：最粗粉、粗粉、中粉、细粉、最细粉、极细粉。（)

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第3题

（)指全部通过六号筛，并含有能通过7号筛不少于95%的粉末（)。

A.最粗粉

B.粗粉

C.细粉

D.极细粉

E.最细粉

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第4题

全部通过八号筛，并含有能通过九号筛不少于95%地粉末是：（)。

A.最粗粉

B.粗粉

C.细粉

D.极细粉

E.最细粉

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第5题

（)指全部通过五号筛，并含有能通过六号筛不少于95%地粉末（)。

A.最粗粉

B.粗粉

C.细粉

D.极细粉

E.最细粉

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第6题

全部能通过一号筛，但混有能通过三号筛不超过20%地粉末是：（)。

A.最粗粉

B.粗粉

C.细粉

D.极细粉

E.最细粉

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第7题

全部通过二号筛，并含有能通过四号筛不少于40%地粉末B药典中粉末分等，包括（)。

A.最细粉

B.粗粉

C.细粉

D.极细粉

E.微粉

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第8题

想要制作出一杯味道较好的意式浓缩咖啡，需要遵循的几个原则有（）。

A.高品质的咖啡豆

B.压粉力度稳定均匀

C.咖啡粉适量

D.咖啡粉研磨太粗

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第9题

制作Espresso对咖啡粉研磨程度的要求为中度研磨。（)

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第10题

磨煤机出口分离器档板开度：（)

A.越小煤粉越细

B.越小煤粉越粗

C.与煤粉粗细无关

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第11题

咖啡粉研磨得越细，水通过咖啡粉的时间相对越长。（)

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