制作奶油菠萝木斯用料有色拉油、糖、罐头菠萝菠萝精红樱桃和水。（）

A.盐水可以杀菌

B.盐水可以破坏“菠萝酶”，减少对舌头的刺激

C.盐水可以防止菠萝腐烂

D.盐水可以保鲜

A.苹果

B.无花果

C.菠萝

D.桑椹

A.木瓜

B.草莓

C.葡萄

D.菠萝

A.芒果

B.菠萝

C.蓝莓

D.火龙果

A.核果

B.聚花果

C.聚合果

D.单果

A.提高出汁率

B.方便操作

C.增进风味

D.灭酶