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[判断题]

青虾又称河虾，其盛产期为端午节前后。（)

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龙井虾仁，选用的是冰冻大河虾，配以清明节前后的龙井新茶烹制。（)

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第4题

中华绒鳌蟹以端午节前后最为肥美，自古有“品蟹赏菊”之说。（)

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第5题

鲥鱼的产季是（）。

A.清明节前后20天左右

B.清明节前后30天左右

C.端午节前后30天左右

D.端午节前后20天左右

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第6题

泼水节即傣历新年，又称佛诞节、浴佛节。一般在农历清明前后举行。节期3－5天。（)

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第7题

鲥鱼又称时鱼、三来等，我国主要产于长江、珠江、钱塘江，以长江下游所产最多最肥，（)前后20天左右最为肥美。

A.清明节

B.立夏

C.小暑

D.端午节

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第8题

烫迹线是前后裤片的中线，又称挺缝线、裤中线，其方向与面料纬纱方向平行，缝制时往往按照此线位置烫出挺括的折子，故称烫迹线。（）

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第10题

普通平板玻璃又称原片玻璃，其透光率为70%~80%，是建筑工程中用量最大的玻璃。（)

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