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[判断题]

人体维持生命活动的能量来自食物中的蛋白质。（)

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第1题

人体需要的能量，来自食物中的碳水化合物、脂类、蛋白质（）
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第2题

人体约70%的能量来自食物中的（)

A.脂肪

B.葡萄糖

C.蛋白质

D.ATP

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第3题

细胞中包括蛋白质、核酸在内的有机物都能为细胞的生命活动提供能量。（)
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第4题

7种营养素作为能源物质，供给人体生命活动所需要的能量，人体每天所需热量有（)来自蛋白质。

A.10%~15%

B.10%~20%

C.15%~20%

D.10%~25%

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第5题

食物中蛋白质的最重要作用是供给人体合成蛋白质所需要的必需氨基酸（）
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第6题

食物蛋白质在人体消化系统中，主要的消化部位是小肠（）
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第7题

蛋白质在人体中的首要功能是构成和修补人体组织，而非提供能量。（）
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第8题

人体所需热能的来源是食物中的碳水化合物、蛋白质和维生素。（)
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第9题

食物中所含人体所需的主要营养素有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。（)
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第10题

重体力劳动者的能量补充主要来自蛋白类食物（）
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