题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
对于饭店来说，（)不是客我交往的真正含义。
A.做客人所需
B.急客人所想
C.想客人所要求
D.满足客人提出的所有要求
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A.服务时间的短暂性
B.服务人员必需满足客人提出的合理要求
C.客我的交往的局限性
D.客尊我卑
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第2题
前厅服务员通过对客人“（）”，准确揣摩客人心理，并根据客人身份、来由等特点、予以接待，使客人感到饭店接待热情，有礼服务流畅、方便。
A.察言观色
B.言谈交流
C.客我交往
D.资料掌握情况
第3题
在受理客人投诉客房内卫生状况差的过程中，对于饭店来说，下列做法欠妥当的是（)。
A.及时向客房部反映情况
B.做好投诉记录，记清客人所投诉的内容
C.边工作，边听客人的反映意见
D.问清具体情况
第6题
在受理客人投诉客用电梯运行不稳定的过程中，对于饭店来说，下列做法欠妥当的是（)。
A.如果电梯存在安全隐患，应及时向饭店有关部门反映情况
B.如有必要，可请上级主管来受理投诉
C.耐心听取客人意见
D.请客人直接向饭店工程维修部反映情况
第7题
在受理客人投诉饭店内餐厅饮食不卫生的过程中，对于饭店来说，下列做法欠妥当的是（)。
A.告知客人找餐饮部经理投诉
B.耐心听取客人的反映
C.暂时放下正在做的工作，问清客人具体情况
D.做好客人的投诉记录
第8题
对于饭店来说，（)不是处理客人投诉的重要性表现。
A.可以促使饭店不断提高服务质量
B.可以为饭店提供改善客我关系的良机
C.避免服务人员的自尊心和人格受到伤害
D.可以促使饭店的管理水平有所改进
第9题
对于饭店来说，在运用促成客房适时成交的技巧时，下列做法错误的是（)。
A.为了饭店的利益，鼓励客人选择高价房
B.可将饭店的宣传册赠予客人
C.不论是否成交，都应用积极、热情的态度对待客人
D.必要时在客人愿意的情况下，可引领客人参观客房
第10题
在受理客人投诉某名服务员服务态度差的过程中，对于饭店来说，下列做法欠妥当的是（)。
A.做好客人的投诉记录
B.耐心听取客人意见
C.与客人随声附和，告诉客人该服务员的表现一贯不好，请客人原谅
D.在核实清楚后，及时向有关领导反映情况
