更多“在西餐餐厅,餐厅服务员在服务沙拉时,应配有甜叉、甜勺及水果刀…”相关的问题
第1题
西餐厅服务甜品如蛋糕、冰激凌、水果时,应配有甜叉、甜勺及()。
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第2题
在西餐餐厅,餐厅服务员在服务主菜时应配有大汤勺。()
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第3题
甜勺、甜叉、水果刀和叉是西餐吃甜品应用的器具。()
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第4题
甜勺.甜叉.水果刀和叉是西餐吃甜品应用的器具。()
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第5题
分菜服务时,餐厅服务员可同时将一勺(叉)菜分予两位客人。()
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第6题
老年人多的宴会,餐厅服务员在分菜服务时,应采取满分慢撤的方法。()
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第7题
在西式早餐服务中,餐厅服务员应适时为客人添加咖啡或红茶。()
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第8题
餐厅服务员应用餐刀、餐叉、餐勺配合,拆分盘龙鳝菜肴。()
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第9题
分菜服务时,餐厅服务员应把握好数量,做到分让均等。()
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第10题
餐厅服务员服务应右手执壶,在客人的左侧斟倒第一杯礼貌茶。()
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