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[判断题]

预包装食品是指预先定量包装,或装入(灌入)容器中,向消费者直接提供的食品。()

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第1题

预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中,并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。()
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第2题

()指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。

A.预包装食品

B.散装食品

C.食用农产品

D.保健食品

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第3题

食品生产加工小作坊是指其产品有预包装或者有简易包装的食品生产加工者。()
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第4题

直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括哪些内容?()

A.生产者和(或)经销者的名称

B.食品生产许可证编号

C.净含量和规格

D.贮存条件

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第5题

食品加工人员是指()接触包装或未包装的食品、食品设备和器具、食品接触面的操作人员。

A.直接

B.间接

C.间歇

D.辗转

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第6题

罐头是指用密封容器(金属罐或广口玻璃瓶)包装并经过杀菌的罐装食品。()
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第7题

加碘食盐属于强制标示营养标签的预包装食品。()
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第8题

非直接提供给消费者预包装食品标签应按照要求标示()。

A.食品名称

B.生产日期

C.保质期

D.配料表

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第9题

购买预包装食品时,要查看生产厂家名称、地址、生产日期和保质期,不购买标识不全的食品。()
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第10题

关于进口预包装食品、食品添加剂的标签,以下说法正确的是()

A.进口的预包装食品应当有中文标签

B.进口的预包装食品有条件的,应当加印有中文标签

C.进口的食品添加剂应当有中文标签

D.进口的食品添加剂有条件的,应当加印有中文标签

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