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[单选题]

食品添加剂的中国编码系统,由食品添加剂的主要功能类别代码和在本功能类别中的顺序号组成。下列中()是我国食品添加剂的中国编码系统的英文缩写。

A.CNS

B.INS

C.E

D.CFR

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第1题

《GB2760-2014食品添加剂使用标准》中食品添加剂按功能类别划分为22个大类。()
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第2题

我国食品添加剂的中国编码系统是CNS。()
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第3题

下列哪种添加剂可以在食品中使用()

A.过期的食品添加剂

B.低成本的工业用添加剂

C.混有异物的食品添加剂

D.合格的食品添加剂

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第4题

每一个食品添加剂的代码用5位数字表示。前两位数字表示().

A.该食品添加剂所属的类;

B.该食品添加剂的编号;

C.该食品添加剂的最大使用量.

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第5题

GB2760中对食品添加剂的使用作出了规定,其中不包括()。

A.食品添加剂使用原则

B.食品添加剂品种

C.食品添加剂的加工工艺

D.食品添加剂使用范围及使用量

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第6题

下列哪种食品添加剂可以使用()

A.过期的食品添加剂

B.混有异物的食品添加剂

C.掺杂掺假的食品添加剂

D.符合国家标准的在保质期内的食品添加剂

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第7题

我国有关食品添加剂方面的法规有()

A.食品卫生法

B.食品安全性毒理学评价程序

C.食品添加剂卫生管理办法

D.食品添加剂使用卫生标准

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第8题

不在食品添加剂备案清单中的食品添加剂严禁使用。()
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第9题

()属于食品添加剂功能分类

A.天然食品添加剂

B.防腐剂

C.乳化剂

D.甜味剂

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第10题

本讲提到,有()等标准可以达到避免滥用食品添加剂的目的。

A.是否是食品添加剂

B.是否可用于所加工的食品

C.是否为符合标准的食品添加剂

D.添加量是否符合规定

E.是否必要

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