更多“菜肴、饮料是保证,餐饮服务是基础。()”相关的问题
第1题
餐饮服务是餐厅工作人员利用餐饮服务设施向客人提供菜肴饮料的同时提供方便就餐的一切帮助,服务内容主要有()。
A.辅助性设备设施
B.使餐饮服务易于实现的产品
C.明显的服务
D.隐含的服务
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第2题
餐饮后台服务与餐饮前台服务相辅相成,前者是后者的继续与完善,后者是前者的基础。()
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第3题
上菜服务最重要的一点,是要保证菜肴应有的造型。()
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第4题
菜单是餐饮服务的基础,有了好菜单,就能多卖钱。()
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第5题
餐饮服务的一次性是指餐饮服务只能当次享用,无法贮存。()
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第6题
西餐菜肴上菜要遵循“右上左撤”,酒水饮料要从客入的左侧上。()
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第7题
餐饮服务的一次性是指餐饮服务只能当次享用,过时则不能再使用。()
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第8题
鼓励餐饮服务提供者增加一次性餐饮具的使用量。()
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第9题
能反映一家餐厅的接待能力,既是餐饮部赖以生存的基础,也是餐饮05劳务服务之依托的是()。
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第10题
菜单是餐饮服务的基础,可展示菜点的品种、价格、规格,也能起到引导消费的作用。()
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