题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
家禽机体（)代谢的主要产物是尿酸。
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.脂肪
D.水盐
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A.碳水化合物、脂肪、水
B.脂肪、蛋白质、维生素
C.碳水化合物、脂肪、蛋白质
D.碳水化合物、维生素、水
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第6题
预包装食品营养标签上的核心营养素种类包括（)。
A.A.能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠
B.B.能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，糖
C.C.蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠
D.D.蛋白质，脂肪，碳水化合物，糖
第8题
单纯蛋白质代谢的最终产物是？（）
A.CO2、H2O、NH3、肌酸
B.CO2、H2O、NH3、尿黑酸
C.CO2、H2O、NH3、尿酸
D.CO2、H2O、尿素
E.CO2、H2O、尿酸
第10题
选择食物时应考虑三大产热营养素的平衡，它们的适宜比例是（）
A.碳水化合物55~65%，脂肪20~30%，蛋白质10~15%
B.碳水化合物50~60%，脂肪25~35%，蛋白质10~15%
C.碳水化合物50~60%，脂肪20~30%，蛋白质15~20%
D.碳水化合物55~65%，脂肪15~25%，蛋白质15~20%
E.碳水化合物55~65%，脂肪20~30%，蛋白质15~20%
