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[单选题]

()是商业饭店时期的饭店代表人物。

A.里兹

B.希尔顿

C.亨德森

D.斯塔特勒

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第1题

大饭店时期的代表人物是()。

A.美国人斯塔特勒

B.英国人罗杰斯

C.法国人里兹

D.美国人希尔顿

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第2题

对任何饭店来说,取得成功的三个根本要素是地点、地点、地点”,说这句话的人是()。

A.斯塔特勒

B.托马斯?库克

C.希尔顿

D.布热朗

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第3题

1908年()在美国巴法罗建造了第一个由他亲自设计并用他的名字命名的饭店。

A.斯塔特勒

B.托马斯·库克

C.希尔顿

D.亚历山大

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第4题

斯塔特勒饭店在世界上率先实现了“一个房间,一个浴室”。()
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第5题

被称为美国酒店业的开山祖师之一,也被称为酒店标准化之父的是:()

A.斯塔特勒

B.凯撒·里兹

C.特里蒙特

D.马里奥特

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第6题

下面不属于维克多·霍塔的作品的是()。

A.塔赛勒饭店

B.埃特维尔德公馆

C.霍塔公馆

D.米拉公寓

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第7题

特里蒙特饭店是那一时期的代表?()

A.古代客栈时期

B.豪华饭店时期

C.商业饭店时期

D.现代饭店时期

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第8题

饭店业的发展主要经历了四个阶段,其中,具有规模大、设施豪华、服务正规等特点的是()

A.大饭店时期

B.新型饭店时期

C.客栈时期

D.商业饭店时期

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第9题

“红蓝椅”的设计者是()。

A.威尔德

B.霍塔

C.格罗佩斯

D.里特韦尔

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第10题

世界上首次提出“社区护理”的是()。

A.威廉、勒斯朋

B.丽黎安、伍德

C.罗宾森

D.玛丽、布鲁斯特

E. 露丝、依思曼

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