题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

大饭店时期的代表人物是（)。

A.美国人斯塔特勒

B.英国人罗杰斯

C.法国人里兹

D.美国人希尔顿

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ABCD

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第1题

（)是商业饭店时期的饭店代表人物。

A.里兹

B.希尔顿

C.亨德森

D.斯塔特勒

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第2题

豪华饭店时期，豪华饭店管理的代表人物是（)。

A.希尔顿

B.里兹

C.斯堪特勒

D.马里奥特

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第3题

“金钥匙之父”是（)

A.里兹.卡尔顿

B.斯塔特勒

C.希尔顿

D.费迪南德.吉列特

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第4题

世界上第一个对饭店实行科学管理的人是（)。

A.里兹

B.希尔顿

C.斯堪特勒

D.梅约

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第5题

巴尔扎克是（)

A.英国人

B.法国人

C.德国人

D.美国人

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第6题

达西是哪国人（)？

A.英国人

B.美国人

C.法国人

D.德国人

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第7题

被称为“现代饭店业之父”的是（）

A.康拉德·希尔顿

B.斯达特勒

C.丽兹·卡尔顿

D.凯蒙斯·威尔逊

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第8题

（）喜欢交谈时双方距离稍近些。

A.法国人

B.英国人

C.德国人

D.美国人

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第9题

被称为美国酒店业的开山祖师之一，也被称为酒店标准化之父的是：（)

A.斯塔特勒

B.凯撒·里兹

C.特里蒙特

D.马里奥特

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第10题

第一部黑白有声片《哈姆莱特》的导演兼主演劳伦斯·奥利弗是（)

A.英国人

B.意大利人

C.法国人

D.美国人

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