题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
芝芝多肉青提制作流程,讲述正确的是()
A.芝芝多肉青提冷饮冰沙版青提汁的量是110cc
B.芝芝多肉青提冷饮冰沙版鲜制黄柠汁的量是5cc
C.芝芝多肉青提冷饮冰沙版的标准糖量是45cc
D.芝芝多肉青提调杯流程需加入青提果茸20±5g
多选题,请选择你认为正确的答案:
提交
查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.芝芝多肉青提冷饮冰沙版青提汁的量是110cc
B.芝芝多肉青提冷饮冰沙版鲜制黄柠汁的量是5cc
C.芝芝多肉青提冷饮冰沙版的标准糖量是45cc
D.芝芝多肉青提调杯流程需加入青提果茸20±5g
第1题
A.杯底添加2咖啡勺芒果丁杯底芝士使用芝士机添加
B.底部果肉需添加3咖啡勺芒果丁底料芝士需使用10ml量勺添加
C.杯底添加3咖啡勺芒果丁杯底芝士使用芝士机添加
D.底部果肉需添加3咖啡勺芒果丁底料芝士需使用1咖啡勺
第7题
A.按照原配方自然替换
B.在原配方使用基础上增加卡仕达粉,比列为卡仕达粉:妙可蓝多=20:100(甜芝士除外)
C.在原配方使用基础上增加卡仕达粉,比列为卡仕达粉:妙可蓝多=10:100(甜芝士除外)
D.甜芝士馅(蜜蜜芝士火龙果)的配方在原有配方基础上糖量减少50%
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!