题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

课文中讲到,是哪种蔬菜帮助郑和的船员避开了坏血病?()

A.胡萝卜

B.黄瓜

C.土豆

D.豆芽

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第1题

身穿红袍头戴绿帽,坐在土里,呆头呆脑。是何种食物()

A.西红柿

B.土豆

C.黄瓜

D.胡萝卜

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第2题

蔬菜香料指具有芳香气味的蔬菜,既是蔬菜,也常用作香料,包括()。

A.芦笋

B.洋葱

C.胡萝卜

D.芹菜

E.土豆

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第3题

属于常用根菜类蔬菜的是()。

A.胡萝卜

B.芋艿

C.土豆

D.山药

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第4题

下列蔬菜作物中属于十字花科的是()

A.甘蓝

B.黄瓜

C.马铃薯

D.菠菜

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第5题

下列瓜类蔬菜中抗旱性最差的作物是()。

A.西瓜

B.苦瓜

C.丝瓜

D.黄瓜

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第6题

下列蔬菜中属于半耐寒蔬菜的有()。

A.黄瓜

B.豌豆

C.甘蓝

D.冬瓜

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第7题

下列()茸汤是依靠菜茸和面粉使汤变稠的

A.栗子

B.土豆

C.胡萝卜

D.青豆

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第8题

下列蔬菜中,其光周期反应为长光性的植物是()。

A.辣椒

B.黄瓜

C.蕹菜

D.萝卜

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第9题

鲜活农产品单位体积重量表中,新鲜蔬菜参考重量为0.9吨£¯立方是什么蔬菜()。

A.毛笋

B.竹笋

C.冬瓜

D.土豆

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第10题

有明显降血糖作用的蔬菜是()

A.萝卜

B.黄瓜

C.苦瓜

D.冬瓜

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