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食品添加剂收货时,可以接收散装的食品添加剂。()

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第1题

从某种意义上说,没有食品添加剂,就没有现代食品加工业。食品添加剂被称为“食品的灵魂”。()
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第2题

不在食品添加剂备案清单中的食品添加剂严禁使用。()
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第3题

合格的食品添加剂的外包装标签上必须有食品添加剂字样。()
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第4题

只要是GB2760中提到的食品添加剂,可以用于各类食品。()
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第5题

食品生产单位要尽量少用食品添加剂,但对国家允许的食品添加剂则可按生产需要加入。()
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第6题

《GB2760-2014食品添加剂使用标准》中食品添加剂按功能类别划分为22个大类。()
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第7题

有下列情形之一的,餐饮服务提供者应停止使用相关食品、食品添加剂和食品相关产品()。

A.法律法规禁止生产经营的食品、食品添加剂和食品相关产品;

B.检验检测不合格的生活饮用水和食品;

C.超过保质期的食品、食品添加剂;

D.外购的散装直接入口熟食制品;

E.监管部门在食谱审查时认定不适宜提供的食品。

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第8题

下列哪种食品添加剂可以使用()

A.过期的食品添加剂

B.混有异物的食品添加剂

C.掺杂掺假的食品添加剂

D.符合国家标准的在保质期内的食品添加剂

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第9题

下列哪种添加剂可以在食品中使用()

A.过期的食品添加剂

B.低成本的工业用添加剂

C.混有异物的食品添加剂

D.合格的食品添加剂

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第10题

在中国,食品营养强化剂不属于食品添加剂。()
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