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[单选题]
能使互不相容的两种液体(油和水)中的任何一种液体乳化成0.1~10μm的液体微滴，均匀稳定地分散在另一种液体体系的物质是()。
A.乳化剂
B.分散剂
C.偶联剂
D.热敏剂
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A.稳定剂
B.乳化剂
C.粘合剂
D.酸化剂
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第3题
以下各项关于乳化液的说法不正确的是（)A.通常是指两种相容的液体均匀地分散在一起B.乳化液是一种
以下各项关于乳化液的说法不正确的是()
A.通常是指两种相容的液体均匀地分散在一起
B.乳化液是一种传递能量的介质
C.乳化液分为油包水型和水包油型两大类
D.通常是指两种互相不相容的液体(如水和油)，其中一种液体成为小液滴，并均匀地分散在另一种液体中
第5题
在玻璃圆筒中盛有两种无色的互不相容的中性液体。上层液体中插入两根石墨电极，圆筒内还放有一根下
端弯成环状在玻璃圆筒中盛有两种无色的互不相容的中性液体。上层液体中插入两根石墨电极，圆筒内还放有一根下端弯成环状的玻璃搅棒，可以上下搅动液体，装置如右图。接通电源，阳极周围的液体呈现棕色，且颜色由浅变深，阴极上有气泡生成。停止通电，取出电极，用搅棒上下剧烈搅动。静置后液体又分成两层，下层液体呈紫红色，上层液体几乎无色。根据上述实验回答： （）要检验上层液体中含有的金属离子 ，现象是
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第7题
【多选题】下面对乳剂的叙述，正确的是（）
A.也称乳浊液，是两种互不相溶的液相组成的均相分散体系
B.乳剂属于热力学不稳定体系
C.油成液体分散在水中，称为W/O型乳剂
D.水为分散相，油为分散介质，称为油包水型乳剂
E.外用，还能注射
