题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
糖尿病饮食治疗的首要原则是（）
A.严格限制碳水化合物的摄入
B.给予适宜的能量
C.给予优质蛋白质
D.严格限制脂肪摄入
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A.限制饱和脂肪酸摄入
B.增加能量摄入
C.增加蛋白质摄入
D.减少蛋白质摄入
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第2题
以下不是糖尿病饮食治疗的原则的是：（)。
A.控制总热量，坚持少量多餐、定时、定量、定餐
B.平衡膳食，食物选择多样化，适当增加膳食纤维食物
C.限制蛋白质摄入
D.限制脂肪及食盐摄入量
第4题
关于2型糖尿病饮食治疗的基本原则，下列错误的是（)。
A.控制总能量，达到或维持合理体重
B.平衡膳食，合理安排各种营养素比例
C.避免高脂肪、适量蛋白质、适宜碳水化合物
D.坚持少量多餐，但不必定时定量
E.保持饮食摄入和身体活动的平衡
第7题
在以下哪种情况时，氨基酸会在体内被浪费”（不用于制造蛋白质或含氮化合物)（)
A.从饮食中摄取过多的碳水化合物和脂肪
B.摄入过多的蛋白质
C.饮食中钠或钾不足
D.饮食中含有充足的优质蛋白质
第10题
CKD5期维持性血液透析患者的饮食指导包括哪些（)。
A.A.给予高热量食物，其中碳水化合物占70~80%
B.B.蛋白质以优质高蛋白饮食为主，摄入量为1.2g-1.5g/(kg·d)
C.C.两次透析间，每天体重增加不超过1kg
D.D.无水肿或水钠储留的病人可不限制食盐摄入
E.E.必要时需补充维生素
F.F.B族维生素和叶酸
