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[判断题]

目前已经肯定的必需脂肪酸是油酸（）

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第1题

下列物质中属于人体必需脂肪酸的是( )

A.油酸

B.花生四烯酸

C.软脂酸

D.硬脂酸

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第2题

必需与非必需脂肪酸之比1：5。（)

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第3题

膳食中的营养必需脂肪酸主要是指饱和脂肪酸。（)

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第4题

必需脂肪酸是细胞膜结构的组成成分（）

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第5题

必需脂肪酸亚油酸，亚麻油酸，花生四烯酸都是饱和脂肪酸。（)

此题为判断题(对，错)。

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第6题

亚油酸和α-亚麻酸是人体必需的两种脂肪酸。（)

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第7题

对于动物来说，属于必需脂肪酸的有：（)。

A.油酸

B.亚油酸

C.花生四烯酸

D.alpha-亚麻酸

E.DHA

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第8题

必需脂肪酸不能为人体提供热能（）

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第9题

动物脂肪的必需脂肪酸一般比植物油高（）

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第10题

在制造及储存含高脂肪的特殊饲料时，应注意不饱和脂肪酸极易被氧化，造成必需脂肪酸的不足。（)

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