题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列关于饭店库房盘点的目的错误的是()。

A.掌握仓库客房用品的收发情况

B.掌握仓库客房用品的储存情况

C.掌握仓库客房用品的记账情况

D.掌握仓库客房用品的特征

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第1题

制定客房服务方案的客观依据是()。

A.了解和掌握客房情况

B.了解和掌握酒店情况

C.了解和掌握员工情况

D.了解和掌握宾客情况

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第2题

准确掌握客房用品储备量的内容是,根据客观条件制定储备量,()和消耗定额的制定。

A.根据客房实际需要

B.根据每周需要

C.根据客房的拥有量制定的储备量

D.根据每季度的需要

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第3题

应根据楼层工作间的配备标准和消耗情况规定()的使用周期和领发时间。

A.A.清洁剂

B.B.客房用品

C.C.客房易耗品

D.D.客房固定用品

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第4题

客房的客用品应()摆放在相应的位置上。

A.根据饭店规定

B.根据宾客选定

C.根据服务员意愿

D.根据客房等级

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第5题

总之,客房设备用品的管理主要是做好用品的计划、使用控制和储存保管工作。()
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第6题

完整的客房商品包括()。

A.房间、设施设备、客房综合服务

B.房间、设施设备、用品和客房综合服务

C.房间、客房综合服务

D.用品、设施设备、客房综合服务

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第7题

客房用品的配置需考虑成本因素,因此配置的客房用品应经久耐用。()
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第8题

扑救仓库火灾时,必须迅速查明()情况。

A.储存物资的性质,有无爆炸、毒害物品

B.着火源,着火物资和火势蔓延方向

C.烟雾和仓库建筑情况,是否排烟和破拆

D.着火仓库周围情况,是否采取疏散的办法

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第9题

饭店客房销售效率的比值越接近1,说明饭店客房销售的情况越好。()
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第10题

前厅部与()一般属同级机构,在日常工作中必须不断相互提供客房入住情况,以保证掌握最新房态。

A.营销部

B.餐饮部

C.公关部

D.客房部

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