题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
低糖煲30LH5能提升抗性淀粉的步骤是（)。
A.大火煮沸
B.澎湃沥糖
C.恒温蒸熟
D.持续沸腾
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A.20%
B.23%
C.50%
D.70%
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第1题
低糖煲30LH5可以做出低糖白米饭，非常适合减肥人士，三高人群，通过大火预热减少米饭泡水时间，通过澎湃沥糖阶段，降低米饭里的还原糖50%，通过恒温蒸熟的阶段，可以提升抗性淀粉()。
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第9题
肠瘘患者开始进食时，应注意饮食特点为（）
A.低脂、低蛋白、低糖、低渣
B.低脂、高蛋白、高糖、低渣
C.低脂、适量蛋白、高糖、低渣
D.低脂、适量蛋白、低糖、低渣
E.高脂、低蛋白、低糖、低渣
