更多“蒸柜又称蒸饭柜,是一组密闭的柜子,内有蒸架。()”相关的问题
第1题
每节车有两个LCU,即:1号低压柜内有一个LCU1,2号低压柜内有一个LCU2,一台车共有LCU4个共8组()
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第2题
低压配电系统主要由低压主进柜、馈线柜、联络柜、电容器柜、计量柜、出线柜等组成。()
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第3题
汽蒸可分为旺火沸水长时间蒸制法和旺火沸水短时间蒸制法()
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第4题
蒸汽传热法包括放汽蒸、足汽蒸、熏蒸、高压汽蒸等。()
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第5题
珍珠圆子蒸制时需要用大火蒸15分钟。()
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第6题
同一温度下,溶液的蒸气压大于水的蒸气压。()
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第7题
立式连蒸中的蒸煮锅与间歇式蒸煮锅从结构上看没有差别。()
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第8题
设立专库(柜),建立空白重要结算凭证的出入库(柜)制度,坚持双人管库(柜)原则。()
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第9题
接触熟食及分发饭菜时要先洗手,盛装熟食用具一定要放入蒸柜,消毒()。
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第10题
蒸制法的基本流程是:蒸锅加水,生坯码放,沸水蒸制,控制时间,成熟出锅。()
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