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[判断题]

黄鱼鲞又大黄鱼干，伏天所产较好，三伏所产最佳。（)

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第1题

制作黄鱼鲞原料是什么？（)

A.金枪鱼

B.黄鱼

C.鲳鱼

D.鲅鱼

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第2题

云南宣威所产的火腿称为云腿，亦称宣威火腿。（)

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第3题

以浙江金华、义乌等地所产的金华火腿是中国火腿的代表品种。（)

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第4题

黄鱼鲞属于哪个菜系？（)

A.粤菜

B.鲁菜

C.湘菜

D.浙菜

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第5题

对于同一产物计算流程所选取的原始指标不应同时是产率、品位和回收率。（)

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第6题

股票的账面价值又称股票净值或每股净值产，是每股股票所代表的实际资产的价值。（)

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第7题

‍产品是基于感受的，是消费者所购买的东西;而品牌则是基于事实的，是工厂所生产出来的东西。（)‎

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第8题

河北邢窑所产的薄胎瓷器素有“白如玉，薄如纸，明如镜，声如磬”的美誉。（)

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第9题

自燃是指可燃物质在没有外来热源作用的情况下，由其本身所进行的生物、物理或化学作用而产生热。（)

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第10题

炼油厂依据所产油品可分为:燃料型、燃料--润滑油型、燃料--化工型、燃料--润滑油--化工型，我厂属燃料--化工型。（)

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