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第1题
在向客人讲解饭店产品时，一般情况下，我们知道，为了引起客人的兴趣，可针对客人的不同需求，采用产品推介的方式。（）
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第2题
在向客人讲解饭店产品时，一般情况下，我们知道，促成客人的购买行动的最佳时机是客人表露出成交信号。（）
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第3题
对于饭店来说，在处理客人的转店过程中，所联系的饭店档次应当尽量低于本饭店。（）
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第4题
收兑旅行支票时，对于饭店来说，要请客人出示有效身份证件。（）
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第5题
对于饭店来说，为了方便住店客人，饭店通常在前台问讯处设置台式电子计重秤，提供一般的邮寄信件服务以及行李称重。（）
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第6题
对于尚未抵达饭店的客人邮件，饭店可在客人抵达时送交客人，一般情况下，不应当拒绝签收。（)
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第7题
对于饭店来说，接待人员在向客人介绍饭店的产品时通常不包括（)。
A.餐饮的特点
B.客房的特点
C.设施设备的状况
D.当地饭店业的竞争状况
第8题
对于饭店来说，在运用促成客房适时成交的技巧时，下列做法错误的是（)。
A.为了饭店的利益，鼓励客人选择高价房
B.可将饭店的宣传册赠予客人
C.不论是否成交，都应用积极、热情的态度对待客人
D.必要时在客人愿意的情况下，可引领客人参观客房
第9题
对于饭店来说，在向客人介绍饭店餐饮产品的时候，（)不应包括在内。
A.营业时间
B.送餐服务
C.mini酒吧服务
D.咖啡厅服务
第10题
对于饭店来说，团队客人的行李发生破损时，领队或陪同应承担主要责任。（）
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