对于饭店来说，下列内容属于总台功能的是（)。

A.总台

B.前厅部办公室

C.正门

D.大堂

A.饭店餐饮服务

B.饭店前厅服务

C.饭店客房服务

D.饭店康乐服务

A.服务功能划分清楚，使用和管理方便

B.通常设为L形

C.设有多个接待台

D.可同时接待多批客人，能够有效减少相互干扰

A.餐饮

B.康乐

C.住宿

D.服务

A.康乐和保健

B.餐饮和住宿

C.购物和康乐

D.餐饮和交通

A.掌握客人的心理

B.为客人提供针对性的服务

C.有利于团体意识的培养

D.帮助客人了解饭店人员

A.制订宴会菜单

B.服务知识

C.专业素质

D.服务技能

A.总台接待处

B.总台收银处

C.礼宾部

D.保安部

A.法式服务

B.俄式服务

C.美式服务

D.英式服务