水产品初步加工中，必须注意清除（)，确保成品良好和卫生状况。

A.粗加工,细加工和成品加工

B.鲜活原料的初步加工,干制原料的涨发,出肉和取料等

C.鲜活原料的初步加工,干制原料的涨发,出肉和取料,整料去骨,刀工技术,配菜,凉菜拼摆和食品雕刻等

A.黏液溶解剂

B.黏液调节剂

C.黏液动力促进剂

D.黏液清除剂

A.食品卫生预防

B.食品成品质量

C.食品感官标准

D.食品生产加工的全过程

A.肝吸虫及肺吸虫的幼虫

B.囊虫及旋毛虫

C.蛔虫及绦虫的幼虫

D.姜片虫及蛲虫的幼虫

A.为避免污秽损失，拆卸和搬运绝缘子时不应接触绝缘子表面

B.表面污秽取样之前，容器、量筒等应清洗干净，确保无任何污秽

C.取样时，尽可能带清洁的医用手套

D.单片绝缘子所用蒸馏水水量为300ml

A.必须严格按照说明书有关规定，以确保使用正确，运行安全

B.外接电源必须符合说明书要求

C.每次使用时必须确认机件完好无损，传动部分及起重链条润滑良好，制动灵敏可靠

D.开机前，必须理顺起重链条，严禁在扭转、打结的情况下使用

A.四种

B.三种

C.五种

A.水产品

B.乳品

C.调料

D.冷冻原料

A.经济跨越发展

B.生态环境良好

C.社会持续稳定

D.文化繁荣发展